うまいもん http://takinoyoso.exblog.jp ユリ栽培の日々とユリを楽しむ～　＆　庭に咲く花　　　　　　　 ja kinbe-hi 2026 Sat, 14 Feb 2026 16:46:52 +0900 2026-02-14T16:46:52+09:00 hourly 1 2013-06-01T12:00:00+00:00 https://pds.exblog.jp/logo/1/200602/11/14/f006751420160217150635.jpg http://takinoyoso.exblog.jp 80 68 ユリ栽培の日々とユリを楽しむ～　＆　庭に咲く花　　　　　　　 http://takinoyoso.exblog.jp/38438614/ http://takinoyoso.exblog.jp/38438614/
大雪も落ち着いたので
昨夜は久しぶりにお出かけして
おいしい晩御飯をいただきました。


いつもシェフのお任せお料理です。
生牡蠣大好き～
次のプレートは　毛ガニの香箱盛りみたいなのと
小さなホァグラ入りのコロッケ
それから何かのパテ
2人分の前菜プレートでした。
次は　ブイヤベース
おいっしいスープでした。
牛肉の柔らか煮
ほんとに柔らかだった。＾＾
そして
デザート
柚子風味のレアチーズケーキ

満腹です。
ごちそうさまでした。
大雪の3週間ほどはお客様も少なくって・・・・
とシェフも嘆いていました。


これからは少しづつ春に向かってる感じしますね。





とても良いお天気でした。
それではまたね。

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]]> うまいもん kinbe-hi Sat, 14 Feb 2026 16:46:52 +0900 2026-02-14T16:46:52+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/38110124/ http://takinoyoso.exblog.jp/38110124/ 秋のお彼岸も今日まで。


秋分の日（お中日）は　晴れの得意日のとおり
秋晴れになりました。


ニョキっと出たヒガンバナも　ギリギリお彼岸中に咲きました。
暑い夏だったですが、お彼岸中に咲くとは
毎年不思議に思います。
昨日は生憎の雨でしたが
弊社カレンダーはお休みの日でした。


近くの温泉で温まったり　夕食は
久しぶりのお店へ出掛け　生牡蠣を頂きました。

秋のお彼岸も終わると
魚沼のユリの出荷もあと1ヶ月余りとなります。
穏やかな空きが続き　最後まで出荷できますように
お祈りしたくなります。
それではまたね。

あんぱん面白かったですよね。
　



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]]> うまいもん kinbe-hi Fri, 26 Sep 2025 14:58:53 +0900 2025-09-26T14:58:53+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/32937861/ http://takinoyoso.exblog.jp/32937861/ 今年は、豆まきはしないけど
福福海苔巻きつくりました。　　　　　　　　　　　　　　　　産直ユリはこちらからどうぞ⇒☆☆☆　
恵方巻きがブームになっていますが
ウチでは
カットして食べます。
ついでにお稲荷さんもつくりました。＾＾＊
今日のランチに食べました。
６人前です。
皆んなモリモリ食べてくれましたよ。(^^)


午後からもお仕事頑張って　
明日からは
暦の上では　春〜??


まだまだ　寒いけど…＾＾；
1日　1日春に向かっているんですね。


しかし
2月は雪祭りもあり
魚沼では冬本番…な感じもあります。
商工会青年部に入っている息子①　毎晩のように準備頑張っています。☃️　☃️　



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]]> うまいもん kinbe-hi Fri, 03 Feb 2023 15:24:26 +0900 2023-02-03T15:24:26+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/32566191/ http://takinoyoso.exblog.jp/32566191/ 節分の昨日のサラメシランチは
チラシ風寿司でした。^ ^
酢蓮根と干瓢を煮て混ぜ混ぜ。
皆さま豆まきしましたか？

ウチではしませんでした。🥲
昨年は皆んなで豆まきして…
小さい孫は鬼が恐くて👹👹泣いてました。


勢いよく降る雪も
一日中降る事はなく
晴れるとホットします。
作業場では
毎日お芋を焼いています。
勿論我が家産です。
昨年も豊作でした。(^^)
ストーブがあるだけでも暖かく感じます。





レモン🍋を収穫して


塩レモン🍋を仕込んでます。


生のレモンは🍋
料理に使ったり
レモンサワーにいれたり
色々楽しめます。




節分が終わると…
バレンタインの話題で盛り上がってきましたね。
今年は自分へのご褒美チョコが人気とか？


自分用フラワーもいかがでしょう？
ちょっと豊かな時間がもてるかも〜🌸💕


では　また。




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]]> うまいもん kinbe-hi Fri, 04 Feb 2022 10:33:39 +0900 2022-02-04T10:33:39+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/32443966/ http://takinoyoso.exblog.jp/32443966/ 混ぜおこわつくりました。
　ウチでは　しょっぱらご飯　といいます。
いつもは…
90才になった義母が作ってくれましたが
とうとう　作れなくなり
替わりに作ってみました。
蒸籠で蒸します。
ポイントは　我が家産枝豆です。(^^)
まぁ家族の反応も良きでした。🙆‍♀️🙆‍♀️


茗荷とキュウリの浅漬けと共に。


茗荷は沢山採れて…
甘酢漬けもつくり
深雪ナスの漬物も終わりに近い。



朝晩は肌寒いようになり
秋も深まります。




ハネものユリを
いつも　もったいない精神で
飾っています。🌸🌸🌸




ユリたちは　水をグングン吸って

うっかりすると空っぽ……
なんて事があります。😅
友達は　音を立ててゴクゴク飲んでるみたいといいます。


毎日いや時々お世話をしてあげるのが大切かな。


では




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]]> うまいもん kinbe-hi Mon, 27 Sep 2021 08:51:23 +0900 2021-09-27T08:51:23+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/32423093/ http://takinoyoso.exblog.jp/32423093/

趣味の果物🍇🍇
収穫しました。
今年は　欲張って実を沢山付け過ぎで
ちょっと小粒かな？


はんぶんくらい収穫してみました。
もう少し完熟した方がいいのかな？



ブルーベリー🫐も
晩生の木が実り


沢山採れたので

ジャムおばさんしました。(^^)


従業員の皆様に食べてもらおう。



9月1日にタネ撒いた
ミックスレタスが
🌱🌱🌱芽吹きました。





9月は　初めからいきなり
秋めいていますが…
気候だけでも穏やかな秋になってほしい。
敬老の日
お彼岸に向けて
ユリたちも増えていきます。
頑張っていきましょう。




それにしても
今年のサボテン🌵
何回咲くんだろ？❓
午後からは雨予報でしたが
降ることはなくて
洗濯が良く乾いて　すっきりしました。


どこへも出かけず　片付けや洗濯をする休日。
いつまで続くのだろう～



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]]> うまいもん kinbe-hi Mon, 06 Sep 2021 09:11:31 +0900 2021-09-06T09:11:31+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/32171504/ http://takinoyoso.exblog.jp/32171504/ ウチにあるもので
なんちゃってお雛チラシ完成です。(^^)


寿司飯には　レンコンときゅうりの甘酢を混ぜ混ぜ
卵焼いて　
庭の八重桜の塩漬けも載せよう(^^)


うるい とポエムのカラシマヨ和えも🌱🌱いかがでしょ。
ミニ雛様にも　どうぞ🌱🌸

６人のサラメシ
完食でした。🙆‍♀️



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]]> うまいもん kinbe-hi Wed, 03 Mar 2021 12:50:31 +0900 2021-03-03T12:50:31+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/31380849/ http://takinoyoso.exblog.jp/31380849/ にほんブログ村　　　





秋のお彼岸も…お中日を過ぎ　猛暑も遠い日のように
すっかり涼しい気温になりました。
お中日には
混ぜおこわを蒸して
枝豆をトッピング🌱🍚
煮物も美味しい季節になりました。^_^
ユリたちの出荷は
お彼岸前までは　暑かった影響か沢山出荷し
お彼岸直前から激減😱
お彼岸中は　ほど良い出荷量で
連休も休まず出荷しました。




敬老の日の贈り物㊗️💐にも

ご利用頂きありがとうございます。


涼しい気温になると
ユリたちも長く咲いて　花色も鮮やかに
なりますね。


お花を飾るのに最適な季節になってきました。

穏やかな秋が長く続いて欲しいものです。


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]]> うまいもん kinbe-hi Wed, 23 Sep 2020 08:18:50 +0900 2020-09-23T08:18:50+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/31329526/ http://takinoyoso.exblog.jp/31329526/ ８月いっぱいは残暑厳しいとの予報💦
頑張り過ぎずに頑張りましょう。


春から　お世話をしていた
シャインマスカットで〜す。
ウルイのハウスの隅っこに植えてあります。

夏はあまりハウスに行かないので
昨年は　殆ど何者かに採られてしまい残念な結果でした。

今年は試行錯誤　色々考えて
何としても収穫しようと
取り組んできた結果…
今のところ　実がたく〜さん下がっています。
シャインマスカットは暑さに強い子ですね。
もう少しで

甘〜くなるかな　
いよいよ危険な状況。
さらに　見守る。👩‍🌾👨🏾‍🌾😆


少し時間もできてきたので
ようやく　梅漬けを干してみました。




今日も暑いです。

なんでも乾きそうです。


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]]> うまいもん kinbe-hi Fri, 21 Aug 2020 08:09:56 +0900 2020-08-21T08:09:56+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/24503859/ http://takinoyoso.exblog.jp/24503859/

ちょっと・・・・
不気味な？『かぼちゃ』をもらっちゃいました。

恐る恐る　というか　どんなお味かな？
・・・と　料理してみましたよ。
※まず煮てみると　すっごいホクホク


※から揚げしてめんつゆ漬け　やっぱりホクホク～
　
※そしてパンプキンスープ　　入れたのは牛乳と塩コショウーだけ
　でもとっても甘～い


ということで・・・
見た目はギョッとしましたが　とってもおいしいかぼちゃでした。

ついでに　かぼちゃカラーのユリを




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]]> うまいもん kinbe-hi Thu, 24 Sep 2015 20:32:45 +0900 2015-09-24T20:32:45+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/23490958/ http://takinoyoso.exblog.jp/23490958/ 昨日から準備してコトコト煮込んだ
“黒豆”ができあがりました。
何は無くとも黒豆　笑～（豆好きです

少し味見をして・・・　パットに入れて大晦日まで保存します。

明日からは　本格的に
主婦業をがんばるぞ～～　と気合を入れる　
何からやればいいんだっけ？！



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]]> うまいもん kinbe-hi Mon, 29 Dec 2014 20:15:41 +0900 2014-12-29T20:15:41+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/22670731/ http://takinoyoso.exblog.jp/22670731/ 今晩のばんごはん☆
津南ポークの冷シャブ　　自家菜園の野菜とともに～
なす漬けもおいしく漬かってますよ。

産直ユリはこちらからどうぞ⇒☆☆☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもご覧になっていただきありがとうございます☆花ブログランキングに参加してます。今日も一日１回こちらをクリックお願いします～★↓よろしくね☆]]> うまいもん kinbe-hi Sun, 03 Aug 2014 21:37:05 +0900 2014-08-03T21:37:05+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/20237785/ http://takinoyoso.exblog.jp/20237785/ 何者かに襲われ一時はもう収穫はムリかと思われましたが
あまり暑い日が続いたのでスイカさんはどうなったかと
覗いてみると・・・

網の効果か　ぶらんと生ってたりゴロンと生ってたり

小玉と言えども結構重いよ


めでたくお茶の時間に登場～♪


皆に食べてもらって嬉しいよ。
こんなに美味しいから何者かに襲われたのよね　

こんなスイカの話をしている今朝は
雨降りです。
久しぶりの雨は恵の雨でもありますが・・・
今日はＬＡユリの植え込み予定でしたので
予定変更です。
うまくいかないもんですネ。



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]]> うまいもん kinbe-hi Tue, 20 Aug 2013 08:23:28 +0900 2013-08-20T08:23:28+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/20087974/ http://takinoyoso.exblog.jp/20087974/ 昨日の晩御飯は　“ゆうごうのクジラ汁”

の多い日が続いていますが
昨日は予報が少しはずれてもでてきたので
急遽作業変更で
午後からは球根の植え込みでした。
結局途中でにわか雨が降り皆ずぶ濡れ・・・・
それでも雨も止みなんとか作業終了。
頑張りましたの一日でした☆

“ゆうごうクジラ”はうおぬまの夏の食べ物　
ゆうごうとは　ゆうがお（かんぴょうの実）のことで
クジラと煮込んでお汁にします。
最近はクジラはお高くてね～
トン汁ふうに　豚肉とゆうごう汁　でもいいかもね。
昔から夏バテ予防の食べ物とされているようです。

しかしながら
そんなカァ～ッと暑い日が少ない７月のうおぬまです。
梅雨らしくジメっとしてますよん。

庭のバラがまた咲きだして・・・・
雨を喜んでいるのはこの子だけ～？




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]]> うまいもん kinbe-hi Fri, 26 Jul 2013 07:26:13 +0900 2013-07-26T07:26:13+09:00 http://takinoyoso.exblog.jp/19835570/ http://takinoyoso.exblog.jp/19835570/ ジャムを作りました。



どれだけ沢山いただいたかって・・・・・
こんだけのジャムができましたよ　

家中がイチゴの香り～
体中が甘～くなったような感じ　



昨夜は　みなさん待望の雨が降りました。
朝のうちは少し降ってましたが
買ってあった一年草の苗を植えたり
庭仕事もできましたけど。
それでも降って良かったね☆

お昼からはまたがでて
なんだか梅雨明けのような暑さ。　



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]]> うまいもん kinbe-hi Sun, 16 Jun 2013 21:48:48 +0900 2013-06-16T21:48:48+09:00 https://www.excite.co.jp/ https://www.exblog.jp/ https://ssl2.excite.co.jp/