久しぶりのご馳走

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大雪も落ち着いたので

昨夜は久しぶりにお出かけして

おいしい晩御飯をいただきました。

いつもシェフのお任せお料理です。

生牡蠣大好き～

次のプレートは　毛ガニの香箱盛りみたいなのと

小さなホァグラ入りのコロッケ

それから何かのパテ

2人分の前菜プレートでした。

次は　ブイヤベース

おいっしいスープでした。

牛肉の柔らか煮

ほんとに柔らかだった。＾＾

そして

デザート

柚子風味のレアチーズケーキ

満腹です。

ごちそうさまでした。

大雪の3週間ほどはお客様も少なくって・・・・

とシェフも嘆いていました。

これからは少しづつ春に向かってる感じしますね。

そんな今日は

孫4号もやってきたので

ミニお雛様飾りました。

とても良いお天気でした。

それではまたね。

はなこ

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