魚沼うるい
2021年 03月 31日
３月も終わりの今日・・・
収穫もピークを迎えています。
これを突き刺して傷つけない様に
サクッと収穫します。🌱
あと1ヶ月くらいで
出荷も終了となります。
沢山の方々に新鮮な 魚沼うるい 🌱
食べて頂けたら嬉しいです。
ちょっとヒンヤリしています。
ゴマドレ マヨネーズ 酢味噌
シンプルにお浸し …
パスタに入れると爽やかな彩りてす。
生春巻きもサクッとしていいですよ。🌱🌱🌱
そして今日はご退職の花束を沢山おつくりしました。
ありがとうございます。
明日からは４月ですね。
また新しいスタート～
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at 2021-04-01 22:12
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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at 2021-04-02 10:07
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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by
at 2021-04-02 16:41
こんにちは～(*^-^*)
美味しそうなそして、新鮮なうるいの束に、羨ましいな～採れたて新鮮なうるいは、さくさくで美味しそうです。
この頃、よく頂いてます。
はなこさんが、収穫されたのかもと思うとなんか、嬉しくて、色々お料理してます。
何に使っても、生でも火を入れてもほんとに美味しいですね。
数年前に、なんとなくスーパーで、見かけて食べてみたら、美味しくて、うるいの季節は、よく食べるようになりました。
今度、生春巻きに使ってみます。
そちらは、まだ、雪が残ってるんですね。
こちらは、すっかり春で、桜も満開の季節です。
これから始まる春の時間をいっぱい楽しんでください。
うるい！今夜も食べたくなってきましたよ～
お仕事お疲れ様です。
花に囲まれての暮らしもいいですね～
仕事となるとまたご苦労もあると思いますが、お体に気を付けて、たくさんの人に、癒しを贈る素敵なお仕事ですね。
美味しそうなそして、新鮮なうるいの束に、羨ましいな～採れたて新鮮なうるいは、さくさくで美味しそうです。
この頃、よく頂いてます。
はなこさんが、収穫されたのかもと思うとなんか、嬉しくて、色々お料理してます。
何に使っても、生でも火を入れてもほんとに美味しいですね。
数年前に、なんとなくスーパーで、見かけて食べてみたら、美味しくて、うるいの季節は、よく食べるようになりました。
今度、生春巻きに使ってみます。
そちらは、まだ、雪が残ってるんですね。
こちらは、すっかり春で、桜も満開の季節です。
これから始まる春の時間をいっぱい楽しんでください。
うるい！今夜も食べたくなってきましたよ～
お仕事お疲れ様です。
花に囲まれての暮らしもいいですね～
仕事となるとまたご苦労もあると思いますが、お体に気を付けて、たくさんの人に、癒しを贈る素敵なお仕事ですね。
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fufugohanさん
おはようございます。
うるいを食べていただいてありがとうございます。
おとなりの県でも雪の量は違いますね。
県内でも少し車で走るともう雪がなく桜も咲いているし、この辺は特別豪雪地帯なんですよね。＾＾
だからこそ 冬の山菜が新鮮でおいしくできるのかな？
期間限定で もうすぐ本物の山菜が採れるようになると、終了します。
今度はユリ農家に替わります。＾＾＊
入れ替わりの春は何かと忙しいですが、少しは春を楽しみたいものです。
おはようございます。
うるいを食べていただいてありがとうございます。
おとなりの県でも雪の量は違いますね。
県内でも少し車で走るともう雪がなく桜も咲いているし、この辺は特別豪雪地帯なんですよね。＾＾
だからこそ 冬の山菜が新鮮でおいしくできるのかな？
期間限定で もうすぐ本物の山菜が採れるようになると、終了します。
今度はユリ農家に替わります。＾＾＊
入れ替わりの春は何かと忙しいですが、少しは春を楽しみたいものです。
by kinbe-hi
| 2021-03-31 16:13
| うるい栽培
|
Comments(4)
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