寒入り

昨日から
寒に入ったようです。
・・・ですが
昨日も今日も　こんな青空が広がっています。


不思議ですね。

そんな今日は・・・・
冬季間栽培する　『うるい』の収穫が始まりました。

苗を並べて　

コシヒカリのもみ殻を掛けて
芽吹かせます。


今日は少しだけでしたが・・・
これから4月まで　ほぼ毎日出荷が続くことでしょう。

久しぶりの　『うるい』
柔らかいグリ～ンは　とても新鮮で爽やかな感じでした。
初物なので・・・・
少し夕食用にいただいて
チーズクリームパスタに入れてみました。

シャキシャキした食感で
美味しいですよ～




産直ユリはこちらからどうぞ⇒☆☆☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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